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牛油果的正确姿势?细数8个吃牛油果的好处

美食资讯 伊秀女性网 2018-04-16 08:09:00
[摘要]我们都知道,鳄梨又叫做牛油果,它可以说是最美味的食物之一。通常用做成牛油果泥涂抹在面包上,或者混合冰块做成奶昔,就能解决我们的早餐烦恼。

我们都知道,鳄梨又叫做牛油果,它可以说是最美味的食物之一。通常用做成牛油果泥涂抹在面包上,或者混合冰块做成奶昔,就能解决我们的早餐烦恼。怎样吃牛油果相信还是很多朋友不知道,下面图解为大家示范,还细数吃牛油果的8个好处,大家能不心动吗?(来源:伊秀女性网)

怎样吃牛油果

大家要学会挑选成熟的牛油果,表皮呈黑绿色就表示已经成熟了。首先我们准备一把水果刀,沿着牛油果的横切面划开,然后双手分别握住牛油果的两面,通过旋转的方式就能轻松打开,然后用刀尖挑出果核就可以食用了。

吃牛油果的好处

1、鳄梨饱满单不饱和脂肪,这个对抗心脏病和可以降低有害胆固醇非常有效。

2、抗氧化剂。鳄梨富含抗氧化剂,被认为保护细胞从自由基造成的损害。

3、维生素。鳄梨含有大量的维生素,而且还不止有维他命K,C,B5,B6,E。

4、蛋白质。与其他水果想必,鳄梨含有多种蛋白质。蛋白质的数量取决于大小的水果,但是大约100克的鳄梨含有2克的蛋白质。

5、低脂。喜欢黄油口味,但又怕发福的朋友,可以用牛油果代替。这已经受到外国烘焙达人的强烈推荐。

6、补充营养。牛油果可以帮助人体从食物中吸收其他营养物质,加强对营养物质的吸收。

7、对孕妇有益。牛油果里面含有叶酸,这对婴儿成长至关重要。

8、丰富的钾。牛油果和香蕉一样富含钾,这对人体的正常发育是非常需要的。

编辑:凡闻

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