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夏季养生要注意饮食 应牢记5个饮食原则

生活资讯 家庭医生在线 2019-05-14 09:14:31
[摘要]在夏季气温升高,人们的食欲也会发生改变,夏季人们的胃肠道功能减弱,如果没有做好饮食卫生的话,可能会诱发胃肠道疾病,所以要注意饮食,把好开口关。

  在夏季气温升高,人们的食欲也会发生改变,夏季人们的胃肠道功能减弱,如果没有做好饮食卫生的话,可能会诱发胃肠道疾病,所以要注意饮食,把好开口关。

  夏季如何注意饮食?

  1、多吃苦味的食物

  在夏季多吃苦味食物,因为里面含有的生物碱,具有清热解毒以及舒张血管的功效,同时促进全身的血液循环,推荐选择苦菜或者苦瓜,也可以适量的喝咖啡、茶水或者啤酒等苦味饮料,能消除身体疲劳感,具有提神醒脑以及提高食欲的功效。

  2、为身体补充维生素

  高温天气新陈代谢速度加快,容易让身体缺乏维生素,此时可以多为身体补充含维生素比较丰富的食物比如西红柿黄瓜,西瓜以及动物的肝肾等。少吃一些凉食,虽然喝冷饮或者吃凉食能够让身心得到舒适,具有降温祛暑的功效,但是不能吃太多,不然会对胃肠道带来伤害,甚至会诱发腹泻及腹部疼痛。

  3、适当补充盐和钾

  在夏季出汗多,盐分也会跟随汗液排出体外,所以适当的吃咸味食物来补充身体所丢失的盐分,保持水电解质的平衡。出汗太多时也会让钾流失,让人们出现食欲不振以及全身无力等。正好在绿叶蔬菜和水果里面含有丰富的钾离子比如荔枝草莓、香蕉毛豆青菜以及大葱等。另外茶叶里面含有大量的钾离子,夏天坚持喝茶既消暑又补钾。

  4、注意饮食清淡

  在夏天饮食应该以清湖健脾为主,多吃一些清淡滋润的食物比如瘦肉、鱼虾类、香菇蘑菇以及薏米等。夏季不能大补,不然会诱发身体不适。避免吃油腻辛辣性食物,多吃一些具有清热解暑功能的绿豆粥、酸梅汤、扁豆粥或者荷叶粥等。

  5、吃水果要适度

  在夏季应季水果有很多,水果里面含有大量的膳食纤维、矿物质以及维生素能够满足身体所需要的,但是吃水果要适度,不能以水果来代替主食,长时间下去身体得不到充足的蛋白质,容易影响消化系统、内分泌系统及免疫系统。

  温馨提示

  夏季是吃水产品最佳的时间段,营养丰富而且味道好,但是会给人们带来一定的安全风险,里面含有大量的寄生虫,如果没有经过高温消毒的话,容易诱发传染疾病。另外在吃蔬菜和水果时尽量要彻底的清洗干净,防止有农药残留。

编辑:窦田

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