哪些人不适合吃巧克力 巧克力怎么挑选最好？

　　巧克力很多人都喜欢吃，因为巧克力中含有一些让人兴奋和愉悦的物质，不少人在难过或者焦虑的时候都会吃巧克力，吃一颗心情就会好很多。但也不少人说，巧克力中含有不少糖分，是不是适合所有人吃呢，下面就和大家说说哪些人最好别吃巧克力。

　　哪些人不宜吃巧克力

　　1、经期女性

　　月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。

　　2、糖尿病患者

　　一般来说，巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。巧克力可分为黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力。而黑巧克力因为不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类也较低，且食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病、糖尿病、低血糖，所以较为适合糖尿病人食用。

　　但除了黑巧克力以外，其他巧克力中存在有大量的糖，如果吃了巧克力而进入人体后糖分被病人摄入，有害健康，会加重病情。但也不是说糖尿病人就完全不能吃巧克力，不同的巧克力对糖尿病人来说，需要完全不一样的对待。

　　3、产妇

　　产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。

　　如何挑选巧克力

　　好的巧克力表面是比较光滑平整，也没有气泡和虫蛀的，纯巧克力的颜色是红褐色，越是掺有其他成分，颜色会越浅。好的巧克力入口感觉比较细腻和均匀，很容易就溶化了，也不会有黏牙的情况出现，还有很香的可可味。

编辑：熊玲