蔬菜中的四大“减脂之王” 抗饥刮油防便秘

　　正在减肥的人总是关心什么成分对减肥最有效，饮食节制并不是减肥的最有效方法，但吃对食物毫无疑问是有助于减肥的。

　　我们把食材分为四类：主食、肉类、鸡蛋和牛奶、蔬菜和水果。这四类中热量最低的肯定是蔬菜，多吃蔬菜是最可靠的减肥方式之一。

　　然而，蔬菜有很多种。虽然总的来说热量较低，但由于营养成分、膳食纤维含量和水分含量的差异，一些不同种类的蔬菜适合减肥，而另一些也可以增肥。

　　如果要选择最适合减肥的蔬菜，那一定是以下四种，被称为“减脂之王”，耐饥、刮油、防便秘。

　　羽衣甘蓝

　　这种食物可能很多人都不熟悉。是网络名人中的一种减脂食品，被称为“世界上最有营养的食品”。

　　羽衣甘蓝的特点是：热量低，每100克仅含50卡热量；膳食纤维丰富，含量高达每100克3.7克。

　　在饮食中安排一定量的羽衣甘蓝不仅能让你少胖，还能改善肠道环境，促进肠道益生菌的生长，避免便秘，让身体变瘦！

　　白萝卜

　　白萝卜热量很低，每100克只含23卡路里，属于吃多了不担心发胖的类型。

　　这种蔬菜虽然看起来没有什么特点，但是含有一些促进肠道油脂分解，加速新陈代谢的成分，非常适合减肥！

　　冬瓜

　　100克冬瓜只含9卡热量，也就是说，即使一口气吃下1kg冬瓜，也只消耗90卡热量，没有两个米饭消耗那么多热量。

　　正是因为热量低，冬瓜一直被称为“瘦身瓜”，非常适合正在减肥的人！

　　冬瓜中所含的丙醇二酸也有助于改善新陈代谢，抑制糖转化为脂肪，并含有钾，钾可以中和食物中的钠，起到利尿和消除水肿的作用。

　　冬瓜的吃法有很多种，尤其是炒冬瓜和冬瓜汤，绝对可以在吃饱的时候控制热量摄入。

　　金针菇

　　其自身的热量较低，每100克仅含23卡路里，基本无法消化，无法为身体提供热量。膳食纤维也高，饱腹感比其他蔬菜更强，这样的蔬菜多吃自然！

　　如果有人减肥便秘，吃1公斤金针菇，多喝水，马上就能改善。

　　以上四种食材你都喜欢吗？其实食物减肥最重要的是改善体脂，对于很多坐办公室的人来说运动时间很少，那么以上这些减脂食物一定能帮你在控制体重上有所助益。

编辑：周翔