身体不可缺的维生素K如何补充 多吃这些食物

　　对于身体来说，维生素K是必不可少的营养素，这种维生素有助于维持骨骼的健康，对于凝血功能也很重要。维生素K缺乏症很常见，如果摄入的维生素K非常少的话，会长期影响健康，可能会导致骨骼变弱并引起异常出血。有些食物富含维生素K，可以防止维生素K缺乏的情况。

　　有哪些食物含有维生素K？

　　1、菠菜

　　就营养价值而言，菠菜超过很多食物。菠菜含有维生素K，对骨骼健康很重要，也可以促进血液流动。菠菜还可以为身体提供丰富的硒，硒是人体所需的重要矿物质。菠菜还含有大量的叶酸和维生素C，这些都是对免疫系统很重要的一些营养素。

　　2、南瓜子

　　南瓜子可以为身体提供大量营养。南瓜籽含有镁和维生素K，可以促进心脏和骨骼健康。南瓜子提供了维生素E，铜以及其他几种抗氧化剂，可以促进皮肤健康和大脑健康。南瓜子可以吃生的，也可炒熟吃。

　　3、绿豆

　　绿豆很好吃，也可以为身体补充所需的维生素K，绿豆还含有大量的膳食纤维，维生素C和钾，可以降低血压水平，提高免疫力。钾对于血压非常重要，因为它是保持血液健康所需的营养素。

　　4、黑莓

　　黑莓是一种美味的水果，也是很有营养的食物。黑莓不仅是维生素K的重要来源，还含有许多其他重要的维生素和抗氧化剂，经常吃黑莓是增强免疫系统的好方法。黑莓还含有适量的锰和铜，这对于健康的身体是必不可少的。

　　5、羽衣甘蓝

　　很多人可能很少吃羽衣甘蓝，但这也是一种营养价值极高的蔬菜。除含有大量维生素K外，羽衣甘蓝还富含钾，叶酸和钙，这些都是人体必需的重要营养素。羽衣甘蓝还含有膳食纤维，蛋白质，有助于控制体重。羽衣甘蓝还可以为身体提供大量的维生素C，这对于抵抗感染至关重要。

　　6、西兰花

　　西兰花为很多减肥人士所青睐，可以促进减肥。西兰花含有维生素K，可以促进心血管健康。此外，西兰花还含有胡萝卜素，对眼睛非常有益。

　　维生素K的作用非常大，除了保护心脏外，还可以促进骨骼健康和伤口愈合，维生素K摄入不足会对健康造成极大的影响。这里介绍了一些健康饮食不可缺少的食物，为身体提供所需的维生素K。

编辑：贺霞