早餐喝粥是养胃还是伤胃？这4类人最好不要喝！

在中国很多家庭都喜欢将粥当做早餐。特别是白粥。早晨将白粥煮得糯糯的来一碗瞬间感觉胃舒服。尤其在寒冷的冬季。但目前有医生指出，儿童早餐不要喝粥。让很多人疑惑。粥容易消化，为什么不建议小孩子早餐喝粥？其实是有原因的。

早餐能不能喝粥？

粥的原料主要是大米，它的营养元素比较低，大部分是碳水化合物以及蛋白质。早晨若单纯喝粥并不能满足孩子的身体需求，而且粥的能量密度低，属于快流失食物，无法满足一个上午的能量消耗，所以早晨不能单纯喝粥。

若想要喝粥要搭配高蛋白食物，如包子、鸡蛋、牛奶等。此外维生素也要搭配，如蔬菜、水果等，营养全面才能维持一上午能量也能让身体吸收足够的营养。

哪些人不适合喝粥？

1、胃动力不足的人群

胃动力不足的人肠胃蠕动能力较差，胃酸分泌不足，食物进入胃后易出现消化不良，都属于半流质食物，它需要依靠强劲的肠胃蠕动才能消化。加上粥大部分含有矿物质，胃中和胃酸。胃动力不足，肠胃蠕动能力差的人一旦喝粥易出现烧心暖气。

2、糖尿病患者

粥里面大部分是碳水化合物，碳水化合物进入身体后会转化为糖分，储存于肝脏中，对于糖尿病人来讲。血糖不稳的状态下每天喝粥会让血糖更加不稳，不利于控制疾病，会让血糖在短时间内快速上升。

3、反流性食管炎者

反流性食管炎患者容易出现反酸，大部分因为胃酸分泌过多导致，这种情况经常喝粥会刺激胃酸分泌，使疾病加重。

4、老人

很多牙口不好的老人喜欢吃软糯的粥。虽然这种粥容易消化。但因为老年人的肠胃功能逐渐走下坡路，经常摄取容易消化的食物，反而会使肠胃形成依赖。时间一长易导致肠胃蠕动功能变得更差，在摄取物体食物后会出现消化不良。

总的来讲，肠胃功能没有问题的人适当喝粥并没有什么。在身体不适患有疾病时喝粥可以防止肠胃受伤害，但长期喝粥不仅不能养护肠胃，反而易让肠胃功能下降，导致胃动力越弱。所以不要将粥当做长期实用的主食，若喜欢喝粥可以在粥中加一些粗粮，如小米、燕麦等，而且喝粥时要搭配其他食物，如蔬菜、蛋类、肉类等。

编辑：宫天宇