秋季胃口不好？5招让你“食欲大振”！

　　一般情况下，随着天气转凉，人们的胃口也随之增加，喜欢吃温性食物来保暖。然而，有些人仍然胃口不佳，对任何食物都不感兴趣，久而久之易出现营养不良，甚至会造成抑郁和失眠等，那面对此问题该如何调理。

　　秋季胃口差怎么办？

　　1、食物制作的五颜六色

　　研究表明：黑色或蓝色的食物可影响食欲；红色食物能刺激食欲。平时可以多吃红色或黄色食物、绿叶蔬菜，比如胡萝卜、黄瓜和西红柿以及草莓等。

　　2、多吃酸味食物

　　适当的吃酸味水果，比如山楂、猕猴桃、柚子和柑橘等，其中含苹果酸和柠檬酸，让刺激唾液分泌，提升食欲，利于食物消化。每天喝1~2杯纯酸奶，不仅为身体提供钙和优质蛋白质，而且也含有益生菌，帮助调整肠道菌群平衡，利于食物消化。烹调食物时加入几滴柠檬汁或食醋同样也能开胃。

　　3、巧妙使用调味料

　　凉拌菜中加入蚝油、葱姜蒜等来刺激食欲。烹调肉类、土豆和汤羹时可以加入咖喱，能散发出特殊的香气，刺激唾液和胃液分泌，促进胃肠道蠕动，提高食欲。

　　4、科学烹调食物

　　经常吃高油、高盐和高糖的食物易导致食欲差。不妨尝试简单的烹调方式，比如清蒸、小火慢炖等，促使食物散发出原本的香味。山药、芋头和红薯等放在锅中蒸煮；肉类需清炖或焖蒸，例如清蒸鱼、炖鱼汤或排骨汤等。食欲不振也跟胃肠道功能紊乱有关，不妨选择具有开胃效果的粥类，比如南瓜粥或小米粥等。

　　5、少吃多餐

　　没有胃口时不能强迫自己，但早餐、午餐和晚餐要按时吃，采取少量多餐原则，避免暴饮暴食而造成消化不良，从而导致胃口差。两顿饭之间可以少量吃原味坚果、酸奶以及低糖水果等，不能吃高糖分食物和糖果，易造成消化功能紊乱，从而进一步加剧食欲减退。

　　温馨提示

　　做到一日三餐不重样，尝试着更改烹调方式，就拿茄子举例，可以选择红烧、凉拌，也可以制作成茄子馅。除了调整饮食外，还需坚持运动，选择空气清新的地方户外运动，比如打太极拳、散步等，能强身健体又能获得阳光沐浴，同时也能刺激食欲。另外，食欲不振持续时间长，以至于造成体重下降和抵抗力减弱，需寻求医生帮助。

编辑：张嘉琪