糖给身体带来一系列负担?健康吃甜食应做到3点!

　　大多数人对甜食欲罢不能，尤其是甜饮料、蛋糕或面包、巧克力等。身体中所需要的能量主要来自于糖，但随着血液中葡萄糖含量升高，不仅影响大脑健康，而且增加其他重要器官负担。

　　糖摄入太多会引发哪些问题?

　　1、促使血糖升高

　　摄入太多糖易造成超重或肥胖，特别是腹型肥胖，可增加患二型糖尿病风险。

　　2、影响精神状态

　　虽然短短时间内甜食能让情绪稳定下来，但糖能快速被胃肠道吸收，血糖急剧升高时又突然下降，造成精神不振，情绪不稳定。

　　3、诱发皮肤问题

　　高糖饮食可刺激皮脂腺分泌，为厌氧痤疮杆菌生长繁殖提供良好的生存环境，易排泄太多脂肪酸，从而导致痤疮。另外，糖可破坏胶原蛋白以及弹力蛋白，使得皮肤上长出皱纹，造成皮肤松弛和下垂。

　　4、引发脂肪肝

　　果糖可促使脂肪在肝脏细胞周围堆积，长时间高糖饮食可使得脂肪细胞逐渐变大，从而诱发脂肪肝。

　　5、造成痛风

　　甜饮料中添加太多果葡糖浆和果糖，进入体内后可促使尿酸生成，升高尿酸水平，易诱发痛风。

　　6、破坏血管

　　持续高糖饮食不仅升高血糖水平，而且刺激大量胰岛素分泌，造成胰岛素抵抗，提高患心血管疾病几率。糖摄入超标可造成血脂代谢发生紊乱，多余的糖转化成甘油三酯，从而诱发高脂血症。

　　如何健康吃甜食?

　　1、饭前吃

　　我国人糖代谢能力弱，吃的太多势必会增加代谢负担，从而造成肥胖。一顿饱餐后再吃甜点，会使得热量摄入超标，不妨把吃甜点的时间安排在吃饭前。

　　2、控制好量

　　每人每天添加糖摄入量应低于总热量的10%，尽量是控制在5%以下，相当于添加糖摄入量小于50克，最好低于25克。

　　3、少吃甜味

　　若禁不住诱惑喝甜饮料，不妨选择低糖或无糖的。若喜欢甜味儿，也可以把没有甜味、有甜味的食物联合，如香蕉联合无糖酸奶。烹调食物时少放糖醋或蜜汁，可以用食醋、柠檬汁、大蒜等提味;也可以选择有甜味的食物来替代添加糖，如红枣、菠萝等。

　　温馨提示

　　日常选购食物时应仔细看一看碳水化合物含量，代表着食物本身与添加糖量，保证100克食物中添加糖小于5克。若一餐中吃太多甜食，那么下一餐应选择低脂肪、高膳食纤维食物，如绿叶蔬菜、燕麦粥等。

编辑：张芬