陕西展位新式茶饮年轻人社交圈“准入证”

　　“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，诙谐的俗语充分体现了国人对茶的重视。近年来，新消费浪潮逆势迅猛发展，新式茶饮在国内快速崛起，茶饮的新时代已经到来。

　　中国拥有悠久的茶文化历史，从煮茶、煎茶、点茶、泡茶，再到如今风靡年轻群体的新式茶饮，历尽变迁，传统茶文化和新式茶饮之间的传承与创新日益凸显。

　　在本届茶博会陕西展位商洛展台，一款“山野间的祝福”系列新式茶饮引起了记者的兴趣。“这款新式茶饮，非常符合我们当下年青人的饮茶习惯，冲泡非常方便，一袋就可以冲泡一早上。”中茶紫阳产品研发经理杨欢表示，该产品即将上市分为姥姥家的花果茶、婆婆家的鲜毛尖以及二婶家的元气茶。

　　以姥姥家的花果茶为例，添加了大颗粒柚子、白桃干，与茶交融，口感醇厚自然，果香馥郁，酸酸甜甜，口感层次清晰清爽回甘。包装配色跳跃，图样采用夸张茶叶原叶，和立体动画标识，呈现动感酷炫视觉质感。内盒面有炫彩错射卡片，增添产品趣味性，非常适合年轻消费群体集邮式购买及线上平台销售。

　　近年来，随着消费群体健康养生认知的觉醒，健康饮食的诉求日益强烈，新式茶饮便随之兴起。国内新式茶饮已经进入供大于求的存量时代，市场竞争愈加白热化的背景下，普通的现制茶饮难以再匹配消费者日益提升的消费心智;成熟的品牌已经建立了自身品牌优势和一定的口碑效应，

　　新式茶饮的行业概念与传统冲调奶茶不同，是以优质原叶茶、鲜奶、新鲜水果等天然、高品质的食材，通过更加多元化的茶底和配料组合而成的中式现制茶饮品。目前中国茶饮规模逐年递增，正处于发展的黄金时代。

　　咸阳泾渭茯茶有限公司职员赵怡说：“唐妞驾到联名推出的一款茯茶产品，内外包装均使用了《唐人宫乐图》漫画形象作为包装画面，画面描绘了十二位唐宫女眷围案宴饮行乐的场面，细观画面，恍然间，仿佛穿越唐朝，与唐宫小姐姐饮茶行乐;内部折叠立体造型栩栩如生，生动体现了盛唐文化特色。”

　　该产品为迷你小茯砖，采用国家专利的内外发花工艺，转化性更强，是一款集方便快捷、包装精美、制造工艺先进优点于一体的文创产品，充分体现了陕西文化特色。

　　年轻人是新式茶饮的主要消费群体。陕西的茶叶企业立足资源禀赋，抢抓茶产业发展机遇，全方位发力，从完善茶园管护机制、拓宽销售渠道等方面入手，加大指导扶持力度，提升产品附加值，同时，不断做好茶文化挖掘与保护、技艺传承与创新，形成体系完整、特色鲜明的茶文化体系。

　　本届茶博会陕西展位受到全国各地“老茶友”的一致好评，纷纷前来品茶、洽谈。农业农村部市场与信息化司，全国工商联等领导也来到陕西展位考察参观。

编辑：齐少恒