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老田吃上了热乎饭

美食资讯 渭南日报 2024-07-24 09:40:13
[摘要]今年,渭南市开展了“助老用餐 乐享晚年”福暖农村互助幸福院行动,桥西村在农村互助幸福院设立了老年助餐点,为村里的老人提供助餐服务。

田建民正在老年助餐点吃早饭

富平县富昌社区日间照料中心工作人员正在打包饭菜

  顿顿吃上热乎饭,难不难?

  对于过去的老田来说,难!但如今,老田的盼望成真了。

  7月16日上午9时30分,老田掀开桥西村老年助餐点的门帘,桌上摆着西红柿炒土豆、手撕包菜、凉拌黄瓜、生腌辣椒4盘菜,蓬松软乎的大白馒头正冒着腾腾热气。

  “来了,田叔,咱这就开饭!”渭南市民政局驻桥西村第一书记冯高峰大声招呼着老田入座。

  老田名叫田建民,68岁,土生土长的富平县齐村镇桥西村人。自2016年下半年老伴去世后,老田一直独居,两个孩子一个在甘肃,一个在安徽,平日里只能隔着手机问候父亲。虽然身子骨还算硬朗,一日三餐自己做饭,他还是有点吃不消。

  村里人朴实,左邻右舍偶尔做了好吃的会招呼老田去家里吃,但更多时间,他嚼着石子馍,就着一杯热水,凑合了一顿又一顿。

  每到饭点,老田最怕儿子田鹏发来视频电话。铃声响起,他慌忙放下手里的石子馍,手机那头传来关切地询问:“爸,吃了吗?早上做了啥饭?”

  “吃了稀饭、馍馍,还炒了鸡蛋……”老田不敢直视儿子的眼神,手指暗暗搓来搓去。

  “每次看别人一家人吃饭,我心里咋能不难受。”老田对记者说。

  4月28日,冯高峰踏进老田的家门,带来一个好消息:今年,全市开展了“助老用餐 乐享晚年”福暖农村互助幸福院行动,桥西村在农村互助幸福院设立了老年助餐点,为村里的老人提供助餐服务。

  “咋收费呢?”老田问。

  “一顿饭8块钱,一天两顿。子女存钱,老人消费。今天下午包饺子,你来尝尝!”冯高峰说。

  “好,那我试试!”

  下午3时,韭菜猪肉馅的酸汤水饺端上了桌,筷子在碗里搅来搅去,搅出一团团热气,老田吃得大汗淋漓也顾不上擦。

  当天,儿子又发来视频电话,老田毫不犹豫地把镜头对准了饭菜说:“看看,我今天吃的啥,以后吃饭这事你就不用操心了!”

  “过去村里独居和生活困难的老人吃饭总是凑合一下,吃得寡淡,营养也跟不上。现在,我们村的助餐点已经被确定为市级老年助餐示范点,老人在这里吃得可口、吃得高兴。”看着老田满足的笑容,冯高峰感慨不已。

  如今,老田每天到助餐点“吃饭去”,而78岁的崔淑霞则在家“等饭来”。

  每天一大早,富平县富昌社区日间照料中心的送餐员赵金英都会风雨无阻地将饭菜送到位于铁路南巷的崔淑霞家中。崔淑霞曾因脑溢血住院,至今行动不便。自从得知富昌社区日间照料中心可以上门送餐,老伴乔新民就为她购买了送餐服务。

  7月17日早上,富昌社区日间照料中心厨房里传来“叮叮当当”的声音,经过切菜、炒菜、装盒等一系列程序,赵金英和同事将100多份打包好的饭菜送往各个订餐老人家中。

  “小赵一进门就喊叔叔阿姨,听着心里暖暖的,更别说吃饭了!”乔新民十分满意地说,饭菜口味清淡、好消化,老伴吃着很舒心。

  让“做饭难、吃饭愁、吃饭不规律、营养不均衡”的“老田们”顿顿吃上热乎饭菜,既是家事,也是国事。当前,全市已挂牌运营市级老年助餐示范点50个,县级老年助餐点50个,“助老用餐 乐享晚年”福暖农村互助幸福院行动已经在全市691个农村互助幸福院落地。我市民政部门积极引导慈善组织、爱心企业、社会公益组织向农村互助幸福院捐款捐物,动员家属子女以线上存储、父母线下消费的形式享受助餐服务。截至目前,全市累计募捐款物450万元。通过“政府支持一点,社会捐助一点,村级集体经济收入补贴一点,老人自费一点”社会力量共同参与的机制,让老人老有所养、老有所依、老有所乐,获得感、幸福感更加充实、更有保障。

  老田偶尔还会吃石子馍,但那只是尝个鲜、换口味。他说,以后用不着拿它当饭吃了。

编辑:石如瑄

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