2025年2月,全球健康食品领域的年度盛会——FHE2025博鳌健康食品科学大会暨博览会在海南盛大启幕。作为中国奶业领先企业之一,君乐宝乳业集团携其在功能性乳制品、婴幼儿营养研究领域的最新科研成果深度参与大会创新研讨会,展现全链条创新实力,科技赋能全民健康,助力“健康中国2030”愿景!

功能性乳品实现临床实证突破
在研讨会上,君乐宝营养研究院院长宁一冰带来前沿分享,介绍了君乐宝研发团队历时三年打造的K-10复合益生菌风味发酵乳。该产品基于复合益生菌技术,通过优选10种益生菌协同发酵,创新融合传统发酵风味与气泡口感,在保证功能性的同时极大提升了消费体验。为确保益生菌活性与功能的有效发挥,研发团队对菌群胃肠道通过率进行了系统性优化。

婴幼儿配方研究构建科学新标准
君乐宝首席营养研究专家黄惠东分享了在婴幼儿营养研究领域,君乐宝至臻A2配方二期临床研究取得的关键进展。

全产业链夯实创新根基
君乐宝乳业集团自成立以来,始终专注奶业发展,以“成为中国营养健康食品企业领先者”为愿景,创新构建“全产业链一体化”和“六个世界级”两大生产管理模式,将科技创新作为核心竞争力,打造覆盖“种养加研销”的全产业链管理体系。依托营养研究院等科研平台,加大在功能性乳制品、特殊医学用途食品等前沿领域的研发投入,加速培育奶业新质生产力。在产业协同上,君乐宝积极探索跨界创新,与蜜雪冰城共建“雪王牧场”,推动乳业与茶饮行业资源整合与技术互补。
在健康食品产业高质量发展关键期,君乐宝借博鳌平台展现 “以科研定义产品”理念,在功能性乳制品及婴幼儿营养领域创新探索,推动行业标准升级,为全球消费者提供科学健康方案。未来,君乐宝将深化“科学实证+产业转化”双轮驱动战略,加速科研成果转化,为健康中国战略贡献力量。
编辑:韦瑞娜
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