南瓜托起致富梦

　　工人正在采摘蜜本南瓜

　　9月22日，秋阳正好。记者走进合阳县同家庄镇南龙亭村的南瓜田，连片的藤蔓铺展在黄土塬上，一个个长纺锤形蜜本南瓜披着深绿带浅黄斑驳的外衣卧在垄间。工人穿梭在田间地头进行采摘、装筐、搬运、装车，一片热火朝天的景象。

　　“今年长势好得很，你看这瓜的个头!”村党支部书记乔志江托起一个南瓜笑着说，“亩产量6000斤左右，亩产值2800元左右，今天才开始采摘，前后要摘一个月，鲜瓜储存后将错峰销往周边县(市、区)。”他还告诉记者，这一季南瓜带动了村里18人就业。

　　工人刘红芳擦了把汗，笑着接过话：“我今年52岁了，出去打工年纪大了不方便，在这儿干活一个月能挣3000元，还能顾家，心里踏实得很。”

　　南龙亭村地处渭北旱塬，传统作物效益有限。为找准富民路子，村“两委”班子立足本村土壤气候条件，经调研论证，选定蜜本南瓜作为当地特色产业进行试种植。其间，村干部经常深入田间地头，查看长势、跟踪管护，协调解决农户在种植中遇到的各类问题。

　　乔志江介绍，蜜本南瓜属优质老品种，果实呈长纺锤形，成熟后表皮粗糙，瓜肉厚实橙红，口感粉糯面甜，存放越久甜度越高，在阴凉环境下可放两三个月。同时它富含β-胡萝卜素和膳食纤维，果胶保护肠胃黏膜，软糯易消化，老人小孩都适宜。

　　“我们现在不光卖鲜瓜，还在试着跟南瓜加工企业联系，做南瓜脆、小米南瓜粥、南瓜锅巴等产品，把附加值提上去。”乔志江说，“这样为群众大量种植和订单农业打好基础，路子才能越走越宽。”

　　小小南瓜，承载着南龙亭村产业振兴的大希望。从试种到加工延伸，从村集体带动到群众积极参与，这条因地制宜的共富之路，正在南龙亭村越走越踏实。

编辑：齐少恒