10月25日,第三十三届中国杨凌农业高新科技成果博览会(以下简称“农高会”)上,咸阳茯茶展区中,浓郁的茶香吸引了众多群众和客商驻足品鉴。
“这款肉桂香茯茶属于我们香型创新的产品,这款茯茶在加工过程中,随着时间推移自然形成的肉桂香气,茶汤橙红透亮,入口醇厚绵滑,尾调还会泛起桂花蜜甜。”咸阳泾渭茯茶有限公司营销副总监陈鑫站在展架前向大家介绍茯茶,并将茶汤递到几位群众和客商手里。一位客商品尝后说:“茶香醇厚,后味带甜,味道真不错!”
陈鑫又拿起旁边的一小罐茯茶:“这是我们的‘小龙珠’茯茶,内外发花、微砖发酵,每一颗都是独立包装,冲泡也非常方便,这边还有我们经典的砖茶等不同系列的产品。”
一时间,围观群众和客商凑上前,有的拿起精致的小盒端详,有的掏出手机拍照,还有人直接问起了价格。“给我也倒一杯尝尝!”“这茶怎么卖?”展区里,问价声、赞叹声和煮茶声交织在一起,热闹非凡,充满了浓浓的烟火气。
陈鑫一边续茶一边说:“我们每年都参加农高会,希望通过这个平台让茯茶更加深入市场,让更多消费者都能品尝到咱们咸阳的茯茶。”
“我是从安康专程过来参加农高会,刚刚品尝了咸阳茯茶,口感很好很润,准备带一点回去给家人尝尝。”群众袁端姣说。
“政府引领、企业主导、龙头带动、集群发展”,咸阳始终坚持这一理念,统筹推进产业基础夯实、科技创新赋能、市场拓展与品牌影响力提升,咸阳茯茶“陕南供原料、咸阳做生产、全省拓市场”的三区协同格局正在形成。
“茯茶历史悠久、工艺独特,近几年,我们突破传统模式,注入文化内涵,充分拓展海外市场,目前,咸阳茯茶远销俄罗斯、哈萨克斯坦等40多个国家和地区。”市农业农村局副局长黄彦丰说。
农高会上,咸阳茯茶茶香氤氲、“金花”绽放,一杯杯热茶递出的不仅是醇厚茶香,更是咸阳茯茶走向大市场的信心。如今,茯茶制作技艺入选人类非物质文化遗产,全市茯茶生产加工企业50余家、2万余名从业人员,“咸阳茯茶”区域公用品牌价值66.62亿元。
编辑:齐少恒
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