夏季应注意宝宝的饮食健康 家长应牢记这4点

　　由于夏天气温非常高，很多食物的保质期都大大缩短，而且宝宝的肠胃相比于成年人又非常脆弱，因此，夏季也就成为了宝宝食物中毒的高发季节，这显然对宝宝的伤害是非常严重的，所以保护宝宝的饮食干净与健康是非常重要的，宝妈们一定要重视起来。

　　夏季应注意宝宝的饮食健康，家长应牢记这4点

　　1、使用新鲜的食材做饭

　　夏季在选择食材时，一定要注意食物的保质期和新鲜度，很多食物隔夜就会腐坏，在食用之前要仔细观察其是否已变质。另外，如果真空包装的食物已经漏气，就不可以再食用了。在购买肉类时，建议到正规的超市购买，从路边的小商贩处购买的肉类熟食，很有可能有细菌不干净。

　　2、夏季食物要冷藏

　　夏季气温很高，这就为细菌提供了良好的繁殖条件，因此，不少食物可能过几个小时就会变质，对于可以冷藏的食物一定要及时冷藏，对于不能冷藏的食物，就做到吃多少买多少。需要注意，虽然冷藏食物可以延长食物的保质期，但是也不可以冷藏太久，冷藏太久的食物首先是不新鲜，其次是也会滋生细菌。

　　3、食物要熟透再食用

　　有不少食物，像是海鲜、菜豆类食物，如果没有烧透，就会出现有毒物质，宝宝食用后很容易出现食物中毒的情况。对于海鲜类食物来讲，如果没有烧透，就无法完全消除海鲜中的细菌和寄生虫，对于菜豆类食物来说，生的没有熟透的食物中含有细胞凝集素和皂苷，这些成分进入人体内，就会引发一系列的不适，甚至造成食物中毒。

　　4、保持厨房环境的清洁

　　厨房的垃圾桶和水池周围经常会滋生很多细菌，因此为了饮食的干净健康，一定要及时处理厨余垃圾，每天都要清理一次水池周围的角落，在使用餐具之前，不管有刷的多干净，都要用水冲一下再使用。

　　温馨提示

　　餐具厨具的不卫生、食物的不新鲜等可能对成年人来讲，并不能到达引发疾病的程度，但是对于宝宝来讲却是非常可怕的，因为宝宝的肠胃十分脆弱，若是吃了不新鲜的食物，就会上吐下泻、食欲不振，甚至是食物中毒。因此，为了宝宝的饮食干净和健康，宝妈们在选择食材、准备三餐的时候，都要多加注意，认真观察，仔细选择。

编辑：窦田