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食用菱角的好处多多 但是吃菱角要注意哪些点

美食资讯 家庭医生在线 2021-04-09 07:58:00
[摘要]菱角一直以来是深受广大消费者喜爱的食物之一,它不仅是餐桌上独具特色的一道菜式,同时也具有很好的药用价值,早在《本草纲目》中就有记录了菱角“安中补五脏”的功效,而且研究表明,菱角对于防治癌症有很好的效果。小小的菱角到底有哪些功效呢?食用菱角要注意哪些方面那?

菱角一直以来是深受广大消费者喜爱的食物之一,它不仅是餐桌上独具特色的一道菜式,同时也具有很好的药用价值,早在《本草纲目》中就有记录了菱角“安中补五脏”的功效,而且研究表明,菱角对于防治癌症有很好的效果。小小的菱角到底有哪些功效呢?食用菱角要注意哪些方面那?跟随家医小编一起来看看吧。

  多食用菱角有这五大功效:

  1、菱角可清热解毒:菱角属于凉性食物,经常食用一些菱角,可以帮助人体内部的肠胃进行清热解毒,对于经常熬夜上火、脸上出现痘痘的人来说,是个不错的选择。

  2、菱角有健胃补脾效果:菱角具有很好的补脾胃效果,对于老年人来说,多吃一些菱角对于身体有很大的帮助,对于缓解老年关节痛等毛病也有不错的效果。

  3、吃菱角可以帮助减肥:菱角具有足够的水分和营养成分,多吃一些菱角可以满足人体正常的饱腹需求,而且不会出现脂肪堆积的情况,想要减肥的不妨多吃一些菱角。

  4、菱角可以辅助治疗皮肤病:民间常用的一种做法就是用新鲜的菱角蒂,轻轻擦拭患处,对于治疗脓疮赘疣等常见皮肤病有不错的效果,老菱角配合麻油调和,还可以治疗儿童浓疮等皮肤问题。

  5、菱角有抗癌功效:经研究发现,菱角对癌细胞的变性及组织增生具有很好的抑制效果,所以菱角具有防癌抗癌的功效,研究还发现,把不同种类的菱角用于癌症辅助治疗中,四角菱的效果是最好的,而且经常被人们所忽视的菱角壳的抗癌效果竟比菱角肉还要好。因此建议不妨多喝一些由菱角壳煮的水。菱角外用也具有治疗脓疮赘疣的作用。利用新鲜的菱角蒂,擦拭患处,可以治疗皮肤疾病。而老菱角炭存性之后,研末和麻油调和,可以治疗儿童脓疮,已经面部的黄水疮。

  不宜食用菱角的三种情况:

  1、刚采摘下来的新鲜菱角不能吃:菱角长期生在水中,新鲜菱角里面含有大量的机生抽,寄生虫在人体内容易破坏肠道健康,导致腹痛腹泻等肠道疾病,严重时甚至引发浮肿和贫血。

  2、菱角不宜同蜂蜜和猪肉一起吃:菱角经过消化之后,会与猪肉、蜂蜜等发生反应,导致食用者出现肝痛,严重时会破坏肝脏的正常功能,而且还会出现消化不良等现象。

  3、体虚者不宜吃菱角:在中医上,菱角是属于寒性食物,脾胃虚寒的人群要避免吃过量的菱角。

编辑:卜羽星

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