跨越山海茶之约，福州茉莉花茶走进长安

　　西安，陆上丝绸之路起点，十三朝古都，西北茶业重要枢纽与 “南茶北销” 集散地；福州，海上丝绸之路重要节点，一陆一海，两座城市在千年茶贸易史上各据要津，又因一朵茉莉花而味道相通。2026 年 10 月 29 日至 11 月 2 日，第十三届中国西部国际茶产业博览会在西安国际会展中心举办，福州茉莉花茶组团赴展，福州馆设于 2 号馆 2E36 展位。千年茉莉香，长安茗韵长 —— 这场跨越山海的茶叙，正待开启。

　　一朵小小的茉莉花，如何守住原产地独有的 “冰糖甜”，并拓展茶的应用边界，串起种植、加工、文旅、新消费的完整链条，打造富民兴城的百亿元产业图景，福州茉莉花茶的答案，写在田间、车间与街巷里。2026 年 5 月，福州茉莉花茶产业集群以单一城市身份入选农业农村部全国优势特色产业集群，是全国 40 个立项集群中茶叶类集群。

　　01 种植端，核心区扎根仓山，种植向永泰、闽侯、福清拓展，数字化种植基地建设与单瓣茉莉花种苗改良同步推进。

　　02 加工端，数字化全自动窨制生产线实现养花、拌花、窨制、筛花、花茶分离全流程自动化；八窨、九窨花茶制作仍依赖老师傅对水分与火候的精准把控。2026 年《非物质文化遗产福州茉莉花茶窨制工艺》省级地方标准落地，守护传统工艺底线。

　　03 文旅与新消费端，古巷里茉莉主题商户集聚，新茶饮、香氛、文创、环保材料等品类不断推陈出新，茉莉花从饮品原料拓展至多个消费赛道。这朵花，既保留了特色 “冰糖甜” 风味，也拓宽了茶产业的发展边界。

　　这样的产业图景，需要更广阔的市场。西安作为西北茶业重要枢纽与 “南茶北销” 集散地，正是福州茉莉花茶拓展西北通路的重要一站。本次参展，福州组织 12 家茉莉花茶企业：福建茶叶进出口有限责任公司、福建省福州茶厂、福建春伦集团、闽榕茶业、福建东来茶业、福建绿茗九窨茶业、福州市发来茶业、福建螺江茶业、福州联合闽津茶业、福州大京茶业有限公司、福州市御荣成经贸有限公司、福建仙芝楼生物科技组团亮相，集中展示千年窨制非遗技艺与产业集群建设成果。

　　10 月 30 日上午 10 点，福州茉莉花茶专场推介会将在西安茶博会活动区举行，组织参展企业面向西北市场开展产品推介与渠道对接。展馆内同步设置品鉴交流环节，以福州茉莉花茶的 “冰糖甜” 与 “茉莉香” 为味觉线索，让西北茶商与茶友在品鉴中感受福州茉莉花茶的工艺价值与市场潜力。

　　展馆内还设置了轻松有趣的互动环节，在品鉴与游戏中走近福州茉莉花茶。

　　从闽江到渭水，从海丝到陆丝。福州茉莉花茶赴长安，既是一次区域公用品牌的西北亮相，也是一次产业协作与市场拓展的务实行动。诚邀西北各地茶商、茶友与行业同仁莅临 2 号馆 2E36 福州馆，品一杯佳茗，叙一段双城茶缘。

编辑：张芬